Hofmarkstraße 1, 84427 St. Wolfgang, Deutschland
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08085-205 | |
zumschex@t-online.de | |
schex-das-wirtshaus.de |
Gasthaus zum Schex
Quelle: Landkreis Erding
Beschreibung
Eine schnörkellose Küche mit frischen Produkten aus der Region
Unser "Wirtshaus" wurde seit 1985 bei allen von der bayrischen Staatsregierung ausgeschriebenen Wettbewerben "Bayrische Küche" als eines der besten Wirtshäuser in ganz Bayern ausgezeichnet.
Eine schnörkellose Küche mit frischen Produkten aus der Region und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis waren die Hauptkriterien dafür. Die täglich wechselnde Speisekarte lässt die Liebe des Chefs zu frischem Fisch und frischem Gemüse erkennen.
Hauptlieferant für unsere Schmankerl ist natürlich die eigene Metzgerei. Kalbsbries mit Steinpilzen, Ochsenbackerl, gebackener Kalbskopf, Tafelspitz, Kalbszüngerl mit frischem Spargel oder Kalbsfilet mit Trüffelbutter, nur ein kleiner Auszug aus unseren Gerichten, die sich natürlich auch am Rhythmus der Jahreszeiten orientieren. Wild und Geflügel beziehen wir von den Bauern und Jägern aus der Umgebung.
Unsere gut sortierte Weinkarte bietet Ihnen edle Tropfen aus deutschen, österreichischen, französischen und italienischen Anbaugebieten. Schnäpse kommen von der Brennerei Zehtner aus St. Wolfgang. Gerne gehen wir auf Ihre persönlichen Wünsche ein.
Zertifikat:
Seit 1985 durchgehend ausgezeichnet beim Wettbewerb „Bayerische Küche“, als eines der besten bayerischen Wirtshäuser – Goldmedaille bzw. 3 Rauten (Ausgezeichnete bayerische Küche in Bestform)
Besonderheiten:
Historisches, altbayerisches Wirtshaus, in dem früher Gericht gehalten wurde, Gaststube = Richterspruch