Wild.Genuss.Roas - regional, echt, schmecktakulär

Die Genussroas in Vorchdorf lädt Sie zu einem besonderen kulinarischen Spaziergang ein, bei dem sich alles um regionalen Wildgenuss, echte Handwerkskunst und gesellige Momente dreht – stimmungsvoll begleitet von der Musik von Traunsee³.

Startpunkt ist das Museum der Region Vorchdorf in der Kitzmantelfabrik. Hier werden Sie mit feinen Vorspeisen der Fleischerei Pöll sowie einem Aperitif von HerWeinspaziert herzlich empfangen – der perfekte Auftakt für einen genussvollen Abend.

Anschließend führt Sie die Route entlang der idyllischen Laudach weiter zu Jo’s Restaurant, wo ein raffinierter Zwischengang mit zweierlei Ravioli vom Wild (Wald & See) an Tannenwipfelschaum auf Sie wartet.

In der Hoftaverne Ziegelböck erwartet Sie der herzhafte Höhepunkt der Genussroas: ein aromatisches Rehragout vom Vorchdorfer Maibock mit Serviettenknödel, das die Vielfalt regionaler Wildküche eindrucksvoll unter Beweis stellt.

Den süßen Abschluss genießen Sie am Bauernmarkt Vorchdorf, bevor der Abend entspannt bei der Afterhour im Gatsby ausklingt – mit einem Cocktail oder Mocktail.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Spaziergang durch Vorchdorf, bei dem Regionalität, Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.

Termin: Mittwoch, 06. Mai 2026, Beginn um 16:30 Uhr
Preis: € 105,- pro Person

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