Auftaktevent Salz in der Suppe 2026

Auftaktevent „Salz in der Suppe 2026“ – Regional. Genüsslich. Gemeinsam.

DAS Kulinarikmonat im Salzkammerguts starten mit einem besonderen Kick-Off: dem Auftaktevent „Salz in der Suppe“., welches heuer im Restaurant EQ in St. Wolfgang stattfinden wird. In stimmungsvollem Ambiente präsentieren regionale Produzent:innen ihre hochwertigen Lebensmittel und bieten Einblicke in ihr Handwerk – von feinen Gerichten bis hin zu frisch hergestellten Produkten, die vor Ort verkostet werden können.

Ein zentrales Highlight des Abends: Die Tourismusschule Bad Ischl kocht live mit den Zutaten der Produzent:innen und kreiert daraus kreative Gerichte, die das kulinarische Potenzial des Salzkammerguts eindrucksvoll zeigen. So trifft authentisches Handwerk auf junges Können und innovative Kochkunst.

Alle sieben Regionen des Salzkammerguts sind vertreten – jede mit einem Produzenten oder einer Produzentin aus der jeweiligen Destination. Damit wird die Vielfalt der Region geschmackvoll sichtbar und für die Gäste unmittelbar erlebbar.

Das Auftaktevent lädt Besucherinnen und Besucher dazu ein, die kulinarische Identität des Salzkammerguts neu zu entdecken, Produzent:innen persönlich kennenzulernen und gemeinsam in ein genussvolles Veranstaltungsjahr zu starten. 

Kick-off event "Salt in the Soup 2026" - Regional. Delicious. Together.

THE culinary month in the Salzkammergut starts with a special kick-off: the kick-off event "Salz in der Suppe", which will take place this year at Restaurant EQ in St. Wolfgang. In an atmospheric setting, regional producers will present their high-quality food and offer insights into their craft - from fine dishes to freshly made products that can be tasted on site.

A central highlight of the evening: the Bad Ischl tourism school cooks live with the producers' ingredients and uses them to create creative dishes that impressively demonstrate the culinary potential of the Salzkammergut. Authentic craftsmanship meets young skills and innovative culinary art.

All seven regions of the Salzkammergut are represented - each with a producer from the respective destination. This makes the diversity of the region tastefully visible and a direct experience for guests.

The kick-off event invites visitors to rediscover the culinary identity of the Salzkammergut, get to know the producers in person and start a year of enjoyable events together.