Wildpflanzen-Gourmet-Wanderung

Werde zum Wildpflanzengourmet und finde heraus, welche Schätze der Natur nicht nur essbar sind, sondern auch genussvoll als Nahrungsmittel verwendet werden können.
Schon Hippokrates von Kos empfahl: "Lass die Nahrung deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung!" Da das Geschmacksempfinden von Mensch zu Mensch unterschiedlich ist, stellt jeder Teilnehmer selbst seinen Wildpflanzensalat aus Blüten, Blättern und für ihn schmackhaften essbaren Pflanzen zusammen. Bei diesem Ausflug in die Welt der essbaren Wildpflanzen geht es darum herauszufinden, welche Impulse man setzen kann, damit der Körper zum Gesundbleiben animiert wird. Führung: Sanrea Steiner. Kosten: 18 €, mit Gästekarte 16 €. Nur bei schönem Wetter. Nur mit Anmeldung bis zum Vortag: kursanmeldung@email-postfach.info