Pralinenkurs BASIC - Workshop

Der Pralinenkurs in unseren neu gestalteten Schulungsraum in Wallgau bietet Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, tief in die verführerische Welt der Pralinenkunst einzutauchen. In einer entspannten und inspirierenden Atmosphäre werden Sie unter der fachkundigen Anleitung eines professionellen Chocolatiers die Kunst der Pralinenherstellung erlernen. Der Kurs beginnt mit einer herzlichen Begrüßung, bei der Sie mit einem Aperitif empfangen werden. Es folgt eine kurze Einführung in die faszinierende Geschichte der Schokolade und die Besonderheiten verschiedener Kakaosorten.Im nächsten Schritt werden die hochwertigen Materialien und Zutaten vorgestellt, die Sie während des Kurses verwenden werden. Der Chocolatier demonstriert die verschiedenen Techniken des Schminkens von Pralinen und der Herstellung von Bruchschokolade, und Sie erhalten die Möglichkeit, diese Techniken selbst anzuwenden. Unter Anleitung stellen Sie Ihre eigenen Pralinen her, lernen, wie man die Schokolade richtig temperiert, Formen füllt und kreative Füllungen zubereitet. Außerdem gestalten Sie individuelle Bruchschokoladenstücke mit verschiedenen Toppings und Aromen.Der Chocolatier gibt Ihnen wertvolle Tipps und Tricks zur Verfeinerung und Dekoration Ihrer Pralinen, sodass Sie kleine Kunstwerke kreieren können. Während des gesamten Kurses stehen Ihnen kleine Snacks und Getränke zur Verfügung und Sie haben die Gelegenheit, sich mit anderen Teilnehmern auszutauschen.Zum Abschluss des Kurses können Sie Ihre selbstgemachten Pralinen und Bruchschokoladen zum Mitnehmen verpacken.Der Pralinenkurs dauert insgesamt drei Stunden und findet im Anbau unseres Cafés in Wallgau statt. Der Preis pro Person beträgt 99,00 Euro, mit attraktiven Gruppenrabatten ab fünf und zehn Personen.Die Anmeldung erfolgt gerne telefonisch oder per E-Mail, und die Bezahlung kann Vorort, im Voraus per Überweisung oder PayPal getätigt werden.Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten finden Sie auf unserer Website https://www.chocowerk.de/events.htmlWir freuen uns auf Ihre Teilnahme und darauf, gemeinsam mit Ihnen einen köstlichen Nachmittag voller Genuss und Kreativität zu erleben.

Dauer: ca. 3 Std.
Teilnehmer: min. 4 Personen / max. 10 Personen
Preis pro Person:  € 99,00 Anmeldung bis zum Vortag im Café unter Tel. 08825 - 2072 oder per E-Mail an info@chocowerk.de