Quelle | Datacycle |
Apfelkulinarium
Die Veranstaltung
Direktvermarkter und Bio-Bauern aus dem ganzen Burgenland bieten ihre Spezialitäten an, zudem gibt es Kunsthandwerk, Obstbäume und eine große Vielfalt an kulinarischen Stationen. Der Apfelmarkt mit alten Sorten wird auch heuer wieder dazu einladen, sich einen Vorrat an aromatischen Sorten mit nach Hause zu nehmen, die man ansonsten in keinem Geschäft mehr kaufen kann.
Auf die Kinder wartet das Apfelsaftpressen vor Ort, die beliebte Stempelrally und die Spielestationen im Burggraben, der heuer erstmals geöffnet wird.
Fachvorträge und ein buntes Unterhaltungsprogramm runden das Fest ab.
Neben diversen Apfel-Spezialitäten gibt es beim Herbstmarkt das Beste, was das Burgenland an bäuerlichen Produkten zu bieten hat: Erdäpfel, Speck und Biowürste, edle Brände, Käse, Essig, Honig, Produkte von der Südburgenländischen Weidegans, heiße Maroni, Uhudler, Kekse, Kräuterprodukte, Sirupe, Marmeladen, Cider, Mehlspeisen und Strudel sowie Kunsthandwerk, Drechselprodukte, Körbe, Rechen und Kinderspielzeug aus Holz.
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