Es wird eingeladen: Auf eine Tasse Filterkaffee ins Museum!

SBI Gessertshausen Wohnzimmer

Küche – Kaffee – Kuchen. Diese drei Felder waren früher den Frauen vorbehalten. Die Küche war damals ein Ort der häuslichen Pflichterfüllung und bewussten Begrenzung und Einschränkung von Frauen. Suchten die Männer im Wirtshaus die Weite und durften außerhäusig ihre Freiheiten genießen, so fanden die Frauen im Kaffee ihr Genussmittel und bei der Kaffeetafel die Freiheit im Kleinen.

SBI Ausstellung "Frauen Gestalten" Geländeplan

Heute gibt es den schnellen Coffee-to-go, damals war der Kaffee ein absolutes Luxusgut, das man in trauter Runde bei Gebäck genoss. Die Bohnen in der Mühle zunächst mit der Hand zu mahlen, den Kaffee per Hand mit heißem Wasser aufzubrühen, immer wieder in langsamen Abständen nachzugießen und abzuwarten, bis der Kaffee vollends durch den Filter gelaufen war - ein Prozess, den wir heute kaum mehr kennen. Ebenso wenig wie die Zuckerzange vom Porzellan Kaffee-Service oder das kleine, feingeschwungene Milchkännchen, das damals nicht fehlen durfte.

In der Outdoor-Ausstellung FrauenGestalten werden im Bauernhofmuseum Illerbeuren zahlreiche Frauenbiographien sichtbar gemacht, die alle mit viel Einsatz, Hingabe und Erfindungsgeist ihre Umgebung, ihren Alltag und eben bisweilen noch viel weitreichender die Geschichte ihrer Zeit mitgestaltet haben. So eine Frau war auch Melitta Bentz. Deren geduldiges Experimentieren in der Küche mit durchlöcherten Materialien führte schließlich dazu, dass sie im Jahr 1908 ihren Papierfilter zum Patent anmeldete.

Eingebunden in die Ausstellung der FrauenGestalten ergeht somit hiermit eine Einladung an alle Interessierten „Auf eine Tasse Filterkaffee“. Im Museum kann auf diese Weise ganz analog die Kaffeetafel von einst und vielleicht auch die Langsamkeit wiederentdeckt werden. In diesem Rahmen wird die Stellvertretende Museumsleitung, Gudrun Thiel, viel Wissenswertes über die Herkunft und den Wandel der Kaffeekultur vermitteln sowie die Bedeutung und Rolle der Frauen näher in den Blick nehmen. Bei Guglhupf und Streuselkuchen darf aber auch – wie es sich für solch eine Kaffeerunde gehört – „geklatscht“, d.h. geplaudert und ebenso geistreich sinniert werden. Denn bei diesen besonderen Gelegenheiten, als sich Frauen in ihrem höchst eigenen (Genuss)Refugium zusammenfanden, wurden auch weltläufige, mutige Vorstöße entwickelt. Pionierinnen saßen auch damals schon mit am Tisch!

Dienstag, 14. Juni / Donnerstag, 01. September / 03. November 2022

Programmablauf: Um 13 Uhr beginnt die Kaffeetafel mit eigenhändigem Mahlen, Brühen, Filtern im Behelfsheim Gessertshausen. Auf ihrem Weg zum dortigen Standort folgen die Teilnehmer*innen den einzelnen Stationen der FrauenGestalten Ausstellung und können dabei regionale Pionierinnen und deren Errungenschaften wie mutige Grenzüberschreitungen kennenlernen.

Die Veranstaltung ist kostenfrei.