Biohof Grögern

Bio-Fleisch vom Strohschwein

Die Schweine am Bio-Austria-Betrieb Grögern fühlen sich sauwohl. Denn die haben dreimal so viel Platz wie ihre konventionellen Artgenossen, Stroh zum Liegen und Auslauf ins Freie. Sie werden ausschließlich mit Getreide- und Grassilage in Bio-Qualität gefüttert. Dadurch wachsen sie langsamer, haben kompaktes Fleisch mit einer feinen Maserung mit geringen Koch- und Bratverlusten. Die hohen Bio-Standards werden streng geprüft. Nach der Schlachtung werden die Schweinehälften küchenfertig zerlegt und im Kühlauto geliefert.